もう10月も終わりだというのに、まだミョウガの花が収穫できる。 そのミョウガ畑に、キヌガサタケの卵（幼菌）を見つけた。 ここはミョウガ林でもあり、竹林でもある。 毎年アミガサタケはみられるけれど、こんな白い卵は初めてで、 調べてみたら、どうもキ…

ここ数年、毎年種から育てているササゲ。 インゲンマメのように青いうちに食べる地方もある、と、テレビで見たので やってみようと思っていたのに、忘れてしまった。もう種の収穫時期を迎えた。 「スーパーでは、小豆よりササゲのほうが貴重で高価なのよ～！…